Zmywarki gastronomiczne Granuldisk
Zmywalnia naczyń to jedno z najważniejszych miejsc w każdej kuchni gastronomicznej. Efektywne działanie w tym obszarze może nierzadko zdecydować o sukcesie w czasie serwisu. Marka Granuldisk oferuje innowacyjne systemy zmywarek, które dzięki wykorzystaniu zaawansowanej technologii i wysokociśnieniowego mycia, sprawiają, że czyszczenie garnków, patelni, GN oraz innych naczyń staje się łatwiejsze, szybsze i bardziej ekonomiczne. Sprawdź naszą ofertę zmywarek Granuldisk i zainwestuj w przyszłość swojej kuchni.
Jak działa technologia Granuldisk?
ZMYWARKI O ZAŁADUNKU CZOŁOWYM
Granule Smart
Odpowiednia dla kuchni przygotowujących od 300 do 1000 posiłków/dzień. Granule Smart® to zmywarka stanowiąca świetne rozwiązanie dla ciasnych kuchni GN, w których przestrzeń jest ograniczona. Dostarczana wraz ze zintegrowanym stołem; dolna pokrywa składa się, pełniąc funkcję stołu do napełniania kosza. Urządzenie odpowiednie do szkół, gastronomii, hoteli/restauracji, supermarketów i instalacji okrętowych.
Cechy:
- Mycie garnków
- 400-1 500 gorących posiłków dziennie
- Edycja standardowa z możliwością dostosowania i zoptymalizowania za pomocą wózków i akcesoriów
- Port USB do eksportu danych HACCP
- Pomieści duży zakres pojemników GN oraz patelnie o głębokości 65 mm.
- Może być także użyty do mycia rondli, garnków, misek, desek do krojenia, blach do pieczenia itp.
Granule Flexi
Odpowiednia dla kuchni przygotowujących od 50 do 500 posiłków/dzień. Duża pojemność w stosunku do rozmiarów; zmywa do 4 GN 1/1, pojemników o głębokości 200 mm w jednym cyklu. Mieści bez problemu nawet duże garnki o głębokości do 700 mm, misy do mikserów i ceramiczne, blachy do pieczenia i plastikowe tace. Elastyczne w użytkowaniu urządzenie odpowiednie do restauracji, domów spokojnej starości i innych zakładów żywienia zbiorowego. Doskonały wybór również dla supermarketów i firm cateringowych.
Cechy:
- Mycie garnków
- 200-500 gorących posiłków dziennie
- Dostępne w dwóch różnych wersjach – Gastronorm i Flexible
- Port USB do eksportu danych HACCP
- Pomieści cały zakres GN – max. głębokość 200 mm – idealna do patelni o głębokości 65 mm.
- Może być także użyty do mycia rondli, miskek i garnków
Granule Maxi
Odpowiednia dla większych kuchni przygotowujących od 500 do 3000 posiłków/dzień. Dostępna w opcji kompaktowej z wsuwaną kasetą lub w postaci systemu z przenośnymi kasetami i wózkami — system Flow i FreeFlow — tam, gdzie potrzebna jest duża wydajność. Urządzenie odpowiednie do restauracji, szpitali, stołówek zakładowych, szkół/uniwersytetów, firm cateringowych i zakładów przetwórstwa żywności.
Możliwość zamówienia w wersji dla instalacji okrętowych.
Cechy:
- Mycie garnków
- 400-3 000 gorących posiłków dziennie
- Dostępny w trzech edycjach – samodzielny lub jako system z mobilnymi kasetami i wózkami
- Port USB do eksportu danych HACCP
- Pomieści duże i głębokie pojemniki GN (idealne do patelni o głębokości 2/1 i 200 mm), garnki wszystkich rozmiarów, miski, rondle, blachy do pieczenia itp.
ZMYWARKI PRZELOTOWE
X2 Lean Wash Center
X2 Lean Wash Center® różni się od innych produktów Granuldisk tym, że działa wyłącznie na wodzie. X2 pasuje do kuchni przygotowujących do 240 posiłków na porcję i zmyje wszystkie brudne naczynia od przygotowywania, gotowania i serwowania w jednym smukłym rozwiązaniu. Dzięki przemyślanej konstrukcji i systemowi podwójnego mycia umożliwia bezproblemowe przeplatanie zwykłego zmywania naczyń z najnowocześniejszym zmywaniem garnków — przy minimalnym myciu wstępnym i szorowaniu.
Cechy:
- Myje brudne garnki, patelnie, rondle i sztućce równie łatwo, jak talerze, kubki, kubki, sztućce i szklanki,
- Do 240 gorących posiłków dziennie,
- Obsługa bez użycia rąk,
- Automatyczne wykrywanie kosza z załadunkiem,
- Połączony system HACCP.
Granule Gastro
Odpowiednia dla kuchni przygotowujących od 200 do 800 posiłków/dzień, przy gotowaniu głównie w pojemnikach GN. Granule Gastro® jest zmywarką tunelową, której projekt pozwala na dołączenie stołów wejściowych i wyjściowych. Urządzenie odpowiednie do szkół, domów spokojnej starości, stołówek zakładowych i mniejszych barów przygotowujących potrawy z mrożonych półproduktów.
Cechy:
- Mycie garnków
- 200-1 000 gorących posiłków dziennie
- Port USB do eksportu danych HACCP
- Duża pojemność, pojemniki GN 1/1 maks. głębokość 65 mm
- Pomieści patelnie, pojemniki GN, garnki, miski, ruszty, tace, deski do krojenia itp.
Granule Combi
Unikalna zmywarka combi, która łączy w sobie zalety wielokrotnie nagradzanej technologii Granule Optimised Washing Technology™ oraz tradycyjnych metod zmywania talerzy, sztućców i zastawy stołowej. Urządzenie Granule Combi® zastępuje ręczne i mechaniczne zmywanie garnków korzyściami związanymi ze zmywaniem zastawy stołowej, gdy jest to potrzebne. Automatyczne wykrywanie kosza i wybór odpowiedniego programu zmywania. Zaprojektowana tak, by móc dołączyć stoły wejściowe i wyjściowe. Odpowiednia do kuchni przygotowujących 150-1000 posiłków dziennie oraz zmywających zastawę stołową po 50-300 gościach dziennie.
Cechy:
- Mycie garnków + zmywanie naczyń
- Wszystko w jednym wydaniu: do 300 posiłków dziennie
- Dodatkowe wsparcie dla zmywania naczyń: 200-1 000 gorących posiłków dziennie
- Port USB do eksportu danych HACCP
- Pomieści garnki GN, miski, ruszty, tace, deski itp. + Talerze, kubki i sztućce.
AKCESORIA
AKCESORIA DO MODELU FLEXI
Stała wkładka na pojemniki GN
Jest w stanie pomieścić naczynia w rozmiarze GN1/1-1/9 o głębokości do 200 mm, 2 naczynia GN1/1 o głębokości do 200 mm lub ekwiwalent tej ilości w małych pojemnikach GN.
Elastyczna wkładka na pojemniki GN oraz różnego rodzaju naczynia
Do pojemników GN, misek, rondli, durszlaków itp., zawiera 1 zapasową gumkę. Pojemność: 2 naczynia w rozmiarze GN1/1 o głębokości do 200 mm lub różne inne przyrządy kuchenne.
Modyfikowalny wkład na pojemniki GN oraz garnki
Pojemność: 2 naczynia w rozmiarze GN1/1 o głębokości do 200 mm lub 1 naczynie w rozmiarze GN2/1 lub 1–3 garnków.
Krótka rurka rozpylająca
Zastępuje długą rurkę rozpylającą i pozwala zmywać naczynia o głębokości do 700 mm.
Wstawka na duże tace (nie GN)
Pojemność: 8 blach o wymiarach 655 × 450 mm i krawędzi wynoszącej 25 mm lub 8 dużych
tac o wymiarach 690 × 450 mm i krawędzi wynoszącej 22 mm.
Wstawka na blachy do pieczenia
600 × 400 mm, o krawędzi wynoszącej 20 mm. Pojemność: 8 sztuk.
Koszyk z pokrywką
Do chochli i trzepaczek o maks. długości 500 mm.
Uchwyt do przechowywania akcesoriów
Do przechowywania wstawek i akcesoriów, które nie są używane. Można go zawiesić z każdej strony urządzenia.
Wstawka na pokrywki i tace w rozmiarze GN
Mieści lekko zabrudzone płaskie tace i pokry-wki w rozmiarze GN. Pojemność: 12 sztuk.
AKCESORIA DO MODELU MAXI
Wielokasetowa technologia w Maxi Flow oraz Free Flow
Dla 8 pojemników w rozmiarze GN1/1 lub 4 pojemników w rozmiarze GN2/1 lub ekwiwalentu tej ilości w innych naczyniach.
Haki na kasetę z elementami zabezpieczenia ściany do Maxi Flow
1 zestaw zawiera 2 haki. Umożliwia montowanie kasety na ścianie.
Wóżek na kasety w wersjach Maxi Flow oraz Free Flow
Do działań z wykorzystaniem technologii wielokasetowej.
Tacka ociekowa do wózka na kasety w modelach Maxi Flow oraz Free Flow
Zapobiega kapaniu na podłogę.
Przegrody do kontenerów GN w rozmiarach GN 1/9 - 2/3
Pozwala na załadunek naczyń w rozmiarach GN1/2, 1/3, 1/6, 1/9 oraz 2/3. Pojemność: 4 × GN1/2 lub 8 GN1/4. Inna opcja: 2 × GN2/3 oraz 2 × GN1/3 lub 4 × GN1/6 lub 6 × GN1/9.
Uchwyt na garnki i rondle
Pojemność: 3–5 garnków/rondli z rączkami, które można zawiesić na hakach.
Uchwyt na przyrządy kuchenne
Do chochli, trzepaczek itd. (maks. 500 mm).
Uchwyt na pokrywki i tace
Pojemność: do 9 sztuk płaskich tac i pokrywek w rozmiarze GN1/1.
Uchwyt na małe patelnie GN
Pojemność: do 6 sztuk w rozmiarze GN1/3 lub 12 w rozmiarze GN1/6 lub 18 w rozmiarze GN1/9.
Uchwyt na mniejsze miski i garnki
Pojemność: do 3–5 misek lub garnków.
Wstawka na blachy do pieczenia
Pojemność: blachy do pieczenia w rozmiarze 8 × 600 × 400 mm, o krawędzi wynoszącej maks. 20 mm.
Koszyk z pokrywką
Do chochli, trzepaczek itp. o maks. długości 500 mm.
Uchwyt do przechowywania akcesoriów
Do przechowywania wstawek i akcesoriów, które nie są używane. Można go zawiesić z każdej strony urządzenia.
AKCESORIA DO MODELI GASTRO ORAZ COMBI
Standardowy kosz do zmywarki
Pojemność: 6 naczyń w rozmiarze GN1/1 65 mm lub 3 naczynia w rozmiarze GN1/1 do 200 mm + 3 naczynia w rozmiarze GN1/1 do 65 mm. Wyposażony w małe haki, które pozwalają na załadunek do 12 małych pojemników (1/4,
1/6, 1/9) bezpośrednio do kosza.
Pojemnik na miski i garnki ze zintegrowanym uchwytem na chochlę
Do umieszczenia w standardowym koszu do zmywarki. Pojemność: do 5–6 misek lub garnków.
Maksymalna wysokość chochli wynosi 500 mm.
Wstawka na tace, kratki, pokrywki, deski do krojenia itp.
Do umieszczenia w standardowym koszu do zmywarki. Mieści 2 blachy do pieczenia w rozmiarze GN2/1 lub 6 blach do pieczenia o wymiarach 600 × 400 mm i krawędzi o szerokości do 20 mm oraz 2 tace w rozmiarze GN1/1, do 16 kratek, do 8 desek do krojenia oraz pokrywek w rozmiarze GN1/1.
Uchwyt Multiflex na rondle, małe miski i durszlaki
Do umieszczenia w standardowym koszu do zmywarki. Pojemność: do 3–4 rondli lub 4–5 małych misek, durszlaków itp.
Koszyk na garnki
Mieści 2 duże garnki (200 mm) lub 1 duży garnek (400 mm). Umieszcza się go w urządzeniu zamiast standardowego kosza do zmywarki.
Elastyczny uchwyt na garnki
Gumowy pasek z dwoma hakami. Gumowy pasek, który można owinąć wokół garnka i zawiesić w koszu.
Składany stół
Można go zainstalować z przodu lub z boku. 780 × 780 mm.
Wózek na kosz do zmywarki
Zwiększa elastyczność i płynność działania oraz zapewnia ergonomiczne środowisko pracy.
Kosz do zmywarki na telerze oraz naczynia stołówe
Kosz do modelu Combi w rozmiarze 500 × 500 mm.
Zmywarki gastronomiczne Granuldisk – czym się wyróżniają?
Granuldisk to firma, która od lat specjalizuje się w produkcji profesjonalnych zmywarek, stosując nowoczesne rozwiązania technologiczne. Wśród najważniejszych cech zmywarek Granuldisk warto wymienić:- Opatentowana technologia Granule – zmywarki wykorzystują granulki, które w połączeniu z wodą pod wysokim ciśnieniem skutecznie usuwają nawet najtrudniejsze zabrudzenia. Dzięki temu garnki i patelnie nie muszą być wcześniej moczone ani wstępnie myte.
- Ekologiczność – produkty Granuldisk pozwalają na oszczędność wody i energii, co przekłada się na niższe koszty użytkowania oraz dbałość o środowisko naturalne.
- Szwedzka inżynieria – zmywarki Granuldisk są produkowane w Szwecji, a ich niezawodność jest efektem precyzyjnej szwedzkiej inżynierii oraz rygorystycznych standardów produkcji.
Oferta zmywarek Granuldisk
W naszej ofercie znajdziesz różnorodne modele zmywarek Granuldisk, które zostały zaprojektowane z myślą o potrzebach profesjonalnych kuchni:- Zmywarki z załadunkiem czołowym – idealne rozwiązanie do małych i średnich lokali gastronomicznych, gdzie oszczędność miejsca jest priorytetem. Łatwe w obsłudze, kompaktowe i efektywne.
- Zmywarki przelotowe – doskonałe do dużych kuchni, które codziennie serwują tysiące posiłków i zmywają ogromne ilości naczyń. Zmywarki przelotowe Granuldisk oferują szybki czas pracy, co znacząco zwiększa efektywność procesu zmywania.