Blog
ZMYWARKI PRZEMYSŁOWE | POZNAJ NASZ SZEROKI ASORTYMENT | GRANULDISK
Elastyczne rozwiązanie dla obiektów wydających od 400 do 1500 gorących posiłków dziennie
Granule Smart to ładowana od przodu zmywarka do garnków na granulki, która nadaje się do obsługi od 400 do 1500 posiłków dziennie. Wysokowydajny jak na swój rozmiar Granule Smart mieści się na mniej niż 1 m2 i jest dostępny w dwóch wersjach – Standard i Freeflow. Każda edycja działa z wbudowanym stołem załadunkowym, a Free Flow optymalizuje przepływ i wydajność dzięki dodatkowym koszom i wózkom koszowym. Każda edycja jest dostarczana ze starannie dobranym pakietem akcesoriów i można ją dodatkowo dostosować, dodając jedno lub więcej inteligentnych akcesoriów.
DUŻA POJEMNOŚĆ
6 naczyń w rozmiarze GN 1/1 na cykl zmywania i aż do 162 naczyń w rozmiarze GN 1/1 lub GN1/2 na godzinę (maksymalna głębokość: 65 mm)
OSZCZĘDNOŚĆ WODY
Pozwala oszczędzić średnio 1200 litrów dziennie, co daje nawet 350 000 litrów rocznie.
OSZCZĘDNOŚĆ CZASU
Czyści garnki i patelnie w 2 min i 10s* bez wstępnego mycia.
OSZCZĘDNOŚĆ ŚRODKÓW CHEMICZNYCH
Pozwala oszczędzić średnio 1,7 litra dziennie, co daje nawet 500 litrów rocznie.
Wersja standardowa Granule Smart
Samodzielne rozwiązanie współpracujące ze standardowym koszem na tace i dolną klapą drzwi, która składa się we wbudowany stół załadowczy. Niewielka wysokość zmywarki pozwala na ustawienie jej nawet w małych i ciasnych pomieszczeniach, a zajmuje mniej niż 1 m2 powierzchni. Do standardowego kosza do zmywania można załadować większość produktów z serii GN — dodaj kilka akcesoriów, aby załadować szereg innych przyborów kuchennych.
Wersja Granule Smart Free Flow
Ta konfiguracja z akcesoriami maksymalizuje elastyczność, przepływ i pojemność dzięki obsłudze dwóch wózków i dodatkowego kosza. Ta konfiguracja pozwala na wielozadaniowość i opróżnianie/napełnianie jednego kosza, podczas gdy drugi jest załadowany w zmywarce. Wózek oferuje opcje załadunku na dwóch poziomach i może być używany do transportu zmywanych naczyń lub całego kosza. Blokowane skrętne koła umożliwiają bezpieczne zaparkowanie wózka w razie potrzeby. Zwiększa prędkość, przepływ i elastyczność całego obszaru mycia naczyń.
Ergonomiczna konstrukcja
Ergonomiczna konstrukcja kosza do mycia i płynne przejście z maszyny na stół załadowczy / rozkładaną klapę, pozwala na bezproblemową obsługę i mniejsze podnoszenie ciężarów, co zmniejsza ryzyko obrażeń związanych z pracą. Aby ułatwić codzienne czyszczenie, rozkładana klapa jest składana, co ułatwia dostęp do wszystkich części wewnętrznych podczas codziennego czyszczenia.
SPRZĘT DOZUJĄCY
Dozownik płynnego detergentu i nabłyszczacza z pompą perystaltyczną i czujnikiem dozowania detergentu jest dostępny jako opcjonalny, montowany fabrycznie dodatek.
DZIENNIK HACCP
System sterowania przechowuje istotne dane HACCP dla maksymalnie 200 cykli zmywania.
PRZYPOMNIENIA
Inteligentny system sterowania śledzi liczbę uruchomionych cykli zmywania i przypomina, kiedy należy zmienić wodę do mycia lub granulki i zaplanować kolejną konserwację.
KONSTRUKCJA PRZYJAZNA DLA UŻYTKOWNIKA
Panel kontrolny umieszczony na wysokości oczu. Duże przyciski i symbole. Przypomnienia i wiadomości widoczne na wyświetlaczu. Wbudowany stół załadowczy na kosz do zmywarki. Wskaźniki w postaci czerwonych i zielonych lamp.
Chcesz zobaczyć Granule Smart na żywo?
W Skanpro jesteśmy dumni z naszych wyników. Chcemy, abyś mógł tego doświadczyć z pierwszej ręki i zobaczyć wszystkie korzyści, jakie zapewniają zmywarki Granuldisk. Spotkaj się z nami w lokalnym salonie firmowym lub dołącz do nas za pośrednictwem transmisji na żywo, a opowiemy Ci o naszej technologii i o tym, co może ona dla Ciebie zrobić.
REDUKCJA PARY
Dzięki dodatkowej redukcji pary w Granule Smart zapewniasz przyjemniejsze środowisko pracy dla personelu i mniejsze wymagania dotyczące wentylacji.
EcoExchanger
Dodatkowy EcoExchanger sprytnie łączy redukcję pary i odzysk ciepła w jednym, poprawiając środowisko pracy, jednocześnie zmniejszając energię potrzebną do ogrzewania zbiornika myjącego nawet o 40%.
3 CYKLE I 2 TRYBY
Higieniczne zmywanie w kilka minut, używając minimum zasobów naturalnych! Nie wymaga mycia wstępnego — wystarczy lekko zeskrobać i załadować, a następnie wybrać długość cyklu i tryb prania. Istnieją 2 różne tryby, których możesz użyć, tryb granulatu lub tryb tylko wody. Wszystko zależy od tego, co chcesz wyprać i jak mocno jest zabrudzone lub spalone.
PRZYSZŁOŚCIOWE ROZWIĄZANIE
Zmywarka Granule Smart jest gotowa na Przemysł 4.0, co oznacza, że będzie kompatybilna z przyszłymi technologiami i funkcjami.
Również w opcji morskiej
Potrzebujesz rozwiązania do pracy na statkach? Bez problemu.
Nasz dodatek Marine Option zapewnia stabilne, niezawodne i bezpieczne rozwiązanie do mycia garnków — nawet na wzburzonych wodach. Dostępne dla wersji Standard.
SIMpel
Pozwól, że przedstawimy Ci funkcję, która ułatwi Ci życie zawodowe, niezależnie od tego, czy jesteś użytkownikiem końcowym, czy partnerem serwisowym. Nazywamy to SIMpel. Inteligentne narzędzie, które łączy Cię z portalem internetowym wypełnionym wszystkimi istotnymi informacjami na temat Twojej zmywarki Granuldisk.
Optymalizacja zużycia energii dzięki GD Link
GD Link to funkcja optymalizacji zużycia energii, którą można zainstalować we wszystkich naszych zmywarkach i która umożliwia komunikowanie się maszyny z systemami opartymi na normie DIN 18875.
GD Link umożliwia podłączenie i sterowanie maszyną poprzez centralną jednostkę optymalizacji energii, co pozwala uniknąć przerw w pracy poszczególnych urządzeń, ponieważ okresy przestojów są sterowane komputerowo i automatycznie redukowane do minimum. Eliminuje również chwilowe szczyty energii, które mogą wystąpić, gdy jednocześnie działa wiele typów urządzeń.
Dzięki podłączeniu maszyny do systemu optymalizacji energii zminimalizujesz całkowite obciążenie szczytowe i jednocześnie zminimalizujesz zakłócenia. Łącze GD można doposażyć we wszystkie modele oparte na granulkach.
Szczegóły techniczne Granule Smart
Konfiguracje:
Wersja standardowa/wersja FreeFlow/wersja HoReCa/wersja HoReCa FreeFlow
Wymiary zewnętrzne (wys. x szer. x gł.):
1736/2079 mm (±25) x 1025 mm x 957/1317 mm (otwarte drzwi)
Programy mycia z granulkami:
ECO: 2 min, 10 s / Krótki: 3 min, 10 s / Normalny: 5 min, 10 s
Programy mycia bez granulatu:
ECO: 2 min, 10 sek. / Krótki: 2 min, 30 sek./ Normalny: 4 min, 30 sek.
Wydajność godzinowa maks./normalna
(normalna z załadowaniem i wyładowaniem):
Wersja standardowa: 162 / 126 GN 1/1 lub podobna w przypadku innych pojemników Wersja FreeFlow: 162 / 144 GN 1/1 lub podobna w przypadku innych pojemników
Pojemność na program:
6 x GN 1/1 lub 1/2 65 mm głębokości lub 3 x GN 1/1 lub 1/2 do 200 mm głębokości i 3 x GN 1/1 lub 1/2 do 65 mm głębokości lub podobne przypadku innych pojemników
Temperatura mycia / płukania:
65°C / 85°C
Pomożemy Ci znaleźć idealnie dopasowaną zmywarkę.
Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę ze zmywarką Granuldisk, znalezienie odpowiedniego produktu może być trudne. Skontaktuj się z nami Skanpro – Granuldisk Premium Partener, aby pomóc Ci w podjęciu decyzji i zaplanowaniu wydajnej kuchnil
